La cantina

Ogni bottiglia racconta una storia fatta di passione e rispetto per la terra.

Fare vino: un’arte tramandata da generazioni

La tradizione è la nostra guida, il rispetto per il terroir la nostra bussola e la sostenibilità il nostro impegno. Non siamo solo produttori, ma custodi di un sapere antico che onora la terra e le sue risorse.

La nostra produzione si concentra esclusivamente sui vini rossi, una scelta dettata dalla straordinaria vocazione del nostro territorio, le Langhe, per queste varietà. Ogni bottiglia è il frutto di un lavoro attento, dalla vigna al bicchiere.

La cantina - Azienda Agricola Schiavenza

Un obiettivo chiaro: vogliamo che i nostri vini parlino del loro terroir

Adottiamo un metodo di vinificazione uniforme per tutti i nostri vini, in particolare per i Barolo. Non vogliamo mascherare, ma esaltare le differenze che derivano unicamente dal terreno e dal singolo vigneto. Questa scelta ci permette di cogliere le sfumature uniche che ogni vigneto, con la sua terra, regala al vino.

Baroli - Azienda agricola Schiavenza

Il rispetto per la terra e la biodiversità, è la filosofia che guida ogni nostra azione quotidiana.

Foto di famiglia - Schiavenza